Кашнуч

Кинза - yorqin, yangi ta'mga va o'tkir, o'ziga xos hidga ega xushbo'y o't. Bu nom Coriandrum sativum o'simligining yangi barglarini ifodalash uchun ishlatiladi, uning quritilgan urug'lari esa kashnich deb ataladi. U shuningdek, kashnouch (Markaziy Osiyoda), kolyandra yoki xitoy petrushkasi sifatida ham tanilgan.

Foydali xususiyatlari
Кинза shunchaki ziravor emas; u foydali ozuqa moddalarining xazinasi:
Detoks effekti: Og'ir metallarni (simob, qo'rg'oshin) bog'lash va tanadan olib tashlash qobiliyati bilan mashhur.
Boy tarkib: A, C, E va K vitaminlari, shuningdek, kaliy, kaltsiy va magniyni o'z ichiga oladi.
Ovqat hazm qilish: Kilantro efir moylari oshqozon-ichak traktini rag'batlantiradi, shishishni kamaytiradi va ishtahani yaxshilaydi.
Antibakterial xususiyatlar: Yaqqol antiseptik ta'sirga ega.