Жерех копченая

Asosiy sog'liq uchun foydalari:

Sog'lom yog'lar: Asp tarkibida dengiz baliqlari kabi sog'liq uchun muhim bo'lgan sog'lom yog'lar va aminokislotalar mavjud.

Vitaminlar: Mahsulot tabiiy antioksidantlar vazifasini bajaradigan va umumiy sog'liqni saqlashni qo'llab-quvvatlaydigan A, E, B va D vitaminlariga boy.

Minerallar: Dudlangan asp suyak, yurak va asab tizimining sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydigan fosfor, kaliy, magniy va selen kabi muhim mikro va makroelementlar manbai hisoblanadi.
Oqsil: Har qanday baliq singari, asp tarkibida mushak massasini saqlash va tanani tiklash uchun zarur bo'lgan oson hazm bo'ladigan oqsil mavjud.

Muhim: Sog'liq uchun foydali bo'lishiga qaramay, dudlangan asp tarkibida tuz mavjud, shuning uchun uni gipertenziya, shish yoki buyrak kasalligi bo'lgan odamlar iste'mol qilishlari cheklangan bo'lishi kerak.