Vitamin chempioni: Qizil bulg'or qalampirida rekord miqdorda С vitamini mavjud — limon yoki qora smorodinadan ko'proq.
Rang va ta'm: Rang qanchalik yorqinroq bo'lsa (qizil, sariq, to'q sariq), qalampir shunchalik shirin va xushbo'yroq bo'ladi. Yashil qalampir o'tliroq va kamroq shirinroq.
Antioksidantlar: Tana hujayralarini himoya qiluvchi va ko'rish va teri uchun foydali bo'lgan karotinoidlar va likopenga boy.
Kam kaloriya: Parhez uchun ajoyib tanlov.